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Viva Pasta

A culinária italiana evoluiu através dos séculos, ao longo das mais variadas alterações sociais e políticas; suas raízes podem ser traçadas até o século IV a.C.. Mudanças significantes ocorreram com a descoberta do Novo Mundo, que ajudaram a moldar muito do que é conhecido como a culinária italiana hoje em dia. Através da introdução de ingredientes como batatas, tomates, pimentões e milho, todos esses parte central da cozinha daquele país, e que, no entanto só foram introduzidos em grande escala a partir do século XVIII. Ao longo dos anos, através de experiências profissionais e principalmente heranças culinárias de família, desenvolvemos todas as receitas do cardápio com muito empenho e carinho. Os sabores são inigualáveis e simplesmente deliciosos.

A Viva Pasta é uma empresa especializada nesta culinária saborosa, cheia de cultura e história. Assim como para os italianos, para nós a culinária italiana não é somente um prato para ser degustado, é também uma reunião de amigos, família e pessoas queridas simbolizando a amizade, a família e a união. É neste conceito que trabalhamos, realizando sonhos através de nosso cardápio, harmonizando famílias, agregando e resgatando culturas, valores que são tão valiosos quanto um prato de nosso cardápio.

Realizamos eventos corporativos e residênciais com Chef e garçom. Para este serviço favor consulte-nos.

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